Resep Krengsengan Lele

Olahan Ikan Lele - Lele mengandung banyak gizi dan protein yang membantu kecerdasan otak anak. Banyak mengkonsumsi ikan lele juga dapat membatu meningkatkan kesuburan pria dan wanita. Bosan dengan mengolah ikan lele menjadi hidangan yang itu-itu saja??? Coba resep yang satu ini  Krengsengan Lele.

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan Krengsengan Lele. Agar apa yang diolah sesuai dengan harapan, perhatikan dengan seksama jumlah takarannya.

Bahan-bahan Krengsengan Lele:

• 4 ekor ikan lele, bersihkan
• 2 buauh tomat, potong-potong
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 sendok makan kecap manis
• 200 ml air
• 2 sendok makan petis

Selanjutnya langkah-langkah yang Anda harus lakukan dalam proses pengolahan Krengsengan Lele. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang berkaitan dengan durasi pemrosesan dan takarannya, agar menghindarkan masakan Anda dari kegagalan hanya karena kurang teliti.

Perhatikan cara pembuatan Krengsengan Lele:

1. Potong lele jadi dua bagian lalu lumuri lele dengan bumbu yang telah dihaluskan, diamkan selama 15 menit hingga bumbu benar meresap.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan lele beserta bumbunya dan aduk rata.
3. Masukkan tomat dan air, masak hingga mendidih. Tambahkan petis dan kecap, masak hingga matang.
4. Angkat dan sajikan Krengsengan Lele.

Resep Krengsengan Lele 2012-09-10T05:30:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown